Ayuda a la disminución del colesterol, ya que impide que se absorba el exceso de ácidos grasos del organismo.
Tiene un alto poder buferante, por lo que es aconsejada en los tratamientos de úlceras.
Es un alimento hipoalergénico para personas que sufren eczemas, asma, catarros crónicos, dolor de cabeza, colitis, úlceras de estómago, dolores abdominales.
Posee un alto nivel de hierro, siendo utilizada para casos de anemia.
Utilizada en tratamientos para la osteoporosis, la hipertensión arterial y la arteriosclerosis.
Tiene más grasa tipo omega 6, que otras leches, una fuente rápida de energía, que no se almacenan en el tejido adiposo.
Proporciona casi todos los Aminoácidos esenciales para un buen funcionamiento del organismo.
Reduce los trastornos en casos de psoriasis y otras enfermedades de la piel.
Es mucho más digestiva que la leche de vaca, ya que sus glóbulos o gotitas de grasa son más pequeños y más fácilmente atacables por los jugos digestivos.